Phím: nf Trong nướng bánh, khi tạo hình ổ bánh mì hoặc bánh mì tròn, phím là nơi các nếp bột gặp nhau, nơi hai mép bột gặp nhau khi quay hoặc tạo hình (hàn). Chìa khóa được làm bằng lòng bàn tay; nó là "bên dưới".
Mặt trên của bột được làm tròn tốt và mặt dưới kém mịn hơn.
Đừng nhầm lẫn giữa chìa khóa và nụ hôn....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.