André Pic: André Pic là một đầu bếp người Pháp sinh ra ở Saint-Péray (1893-1984), anh ra mắt lần đầu tiên trong quán trọ của gia đình do cha mẹ anh là Sophie và Eugène Pic điều hành. Chính mẹ anh là người đã truyền bí quyết của mình cho anh.
Anh ta sẽ học nghề ở những ngôi nhà khác nhau trước khi tiếp quản Auberge du Pin (quán trọ của gia đình) vào năm 1929, nơi nhanh chóng trở thành một địa điểm thiết yếu trên tuyến đường du Midi.
André Pic sẽ đạt được ba sao trong Sách hướng dẫn Michelin vào năm 1934 và sau đó là vào năm 1939.
Năm 1936 trước Công nguyên...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.