Cicoli (charcuterie Ý): Neapolitan cicolis (hoặc bánh quy giòn), là một sản phẩm thực phẩm thu được bằng cách biến đổi chất béo có trong mô mỡ bên trong của lợn thành mỡ lợn. Chất béo, được tách ra khỏi da và cắt thành khối, được nấu trên lửa chậm và liên tục cho đến khi sôi, trong ít nhất ba giờ, trong vạc đồng hoặc thép, để làm tan chảy phần mỡ và cho phép nước chứa trong đó bay hơi. Khi các mảnh...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.