Murol: Pho mát Murol lấy tên từ thị trấn Murol (Puy-de-Dôme), nơi pho mát ra đời. Đó là một loại phô mai từ Auvergne (vùng núi ở trung tâm nước Pháp) với bột ép chưa nấu chín và vỏ đã rửa sạch, được làm từ sữa bò tiệt trùng, có một lỗ ở giữa. Đĩa đục lỗ này (nó được gọi là hình xuyến) có đường kính 12 cm và dày 4.0 cm. Phần trung tâm bị loại bỏ được sử dụng để làm Murolait. Murol được tạo ra giữa các cuộc chiến tranh (1919-1938) bởi J...
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.