Béo: locut. (hoặc) chất béo của phô mai được cố định bởi tỷ lệ chất béo có trong 100 gam phô mai.
Luật hiện hành quy định: dưới 20 gram = nạc; trên 20 gam và dưới 30 gam = nhẹ; trên 50 gam và dưới 60 gam = chất béo; hơn 60 gram và dưới 75 = kem đôi; hơn 75 gam = kem ba nhân.
Chúng ta không được quên rằng hàm lượng chất béo của phô mai được tính dựa trên chiết xuất khô của nó và...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.