Giảm: n. Vị giảm*, ôi, thiu này có thể cảm nhận được khi mở chai là do nguồn cung cấp oxy không đủ (mùi do hỗn hợp sunfua và hydro, không phải oxy). Nó có thể được tìm thấy trong các loại rượu vang khá trẻ hoặc tùy thuộc vào bản chất của một số giống nho như Syrah hoặc Grenache. Đừng lo lắng, nó thường biến mất khi rượu được sục khí ngay sau khi rót vào bình hoặc đơn giản là rót vào ly.
Rõ ràng là oxy...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.