Hiđro sunfua: locut. Khí bao gồm lưu huỳnh và hydro có đặc trưng là mùi trứng thối và mùi tỏi. Mùi khó chịu này phát triển bằng cách kết hợp hydro sunfua với rượu trong rượu vang. Khiếm khuyết này là do lượng lưu huỳnh dư thừa trong rượu vang được bảo quản không cẩn thận dẫn đến thiếu oxy. Sau đó, cần phải mở nút chai rượu trước để rượu được thở, oxy hóa và loại bỏ mùi ký sinh này. Xem Mercaptan....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.