malolactic: adj. Lên men malolactic là quá trình lên men thứ hai trong chu trình làm rượu, sau quá trình lên men rượu chuyển đường thành rượu; quá trình lên men malolactic (biến axit malic thành axit lactic) tương ứng với sự giảm tự nhiên độ axit nhận thấy trong quá trình nếm....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.