Quá trình lọc: nm Quá trình lọc là một cách truyền thống để làm rõ rượu vang, loại bỏ các hạt lơ lửng bằng cách đưa vào sản phẩm đông tụ, lòng trắng trứng đánh bông trong trường hợp rượu vang ngon, tiết bò, gelatin hoặc bentonite (đất sét) cho loại rượu kém quý phái hơn. rượu vang. "Chất keo", trộn với rượu trong thùng hoặc thùng, từ từ lắng xuống đáy, mang đi tất cả các tạp chất làm vẩn đục rượu. Hoạt động này được theo sau bởi một giá đỡ....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.