Konjac: nm Konjac là một chất phụ gia thực phẩm làm đặc có nguồn gốc từ bột củ (Amorphophallus konjac K. Koch) có nguồn gốc từ Trung Quốc được biết đến qua Nhật Bản và cách chế biến ẩm thực truyền thống của nó, konnyaku (Xem Konnayaku dưới tên nhà máy Konjac). Nó được phục vụ ở đó trong các khối gelled (lẩu) và thậm chí được biến thành mì giấy bóng kính (được gọi là shirataki ở Nhật Bản) sau khi chuẩn bị bằng kiềm.
Nó gần đây đã đạt được tình trạng phụ gia thực phẩm ở châu Âu...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.