Alinazik kebab (Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ): Alinazik kebab (hay đơn giản là alinazik) là một món ăn Thổ Nhĩ Kỳ kiểu gia đình, là đặc sản của tỉnh Gaziantep của Thổ Nhĩ Kỳ.
Nó được làm từ cà tím hun khói và cay, nướng sau đó nghiền, phủ lên trên là những miếng thịt cừu áp chảo, đã được tẩm ướp gia vị trước đó.
Nó thường được ăn kèm với cơm thập cẩm hoặc sữa chua tỏi, rau củ nướng và bơ đun chảy....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.