Byzantine: Cụm từ "à la byzantine" được sử dụng, trong ẩm thực cổ điển, để trang trí cho những miếng thịt của người bán thịt, đặc biệt là thịt bò, bao gồm khoai tây chiên giòn vàng trong lò, trang trí với súp lơ nghiền và kem và một nửa rau diếp nhồi nấm duxelles và om trong lò trên giường của các loại thảo mộc.
Loại nhân tương tự còn được gọi là "à la bisontine" (thuật ngữ này có thể đến từ Besançon, quận Doubs ở vùng Franche-Comté)....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.