Kebbé nayé (Ẩm thực Li-băng): Kebbé nayé (tiếng Ả Rập: كبة نية, hoặc كبة ني) là một món ăn truyền thống của Li-băng được làm từ thịt cừu.
Đây là món bánh tartare làm từ thịt cừu xay rất mịn, được trang trí bằng lúa mì nghiền (bulgur), hành, bạc hà và gia vị (tiêu, thì là, quế).
Toàn bộ thứ thường được giã lại và ăn kèm với dầu ô liu, bạc hà tươi và hành trắng và ăn với bánh mì pita.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.