Marigny: “Marigny”, trong ẩm thực cổ điển, là tên của nhiều chế phẩm khác nhau, đặc biệt là những miếng thịt xào nhỏ, bao gồm táo mềm, đậu Hà Lan và que đậu xanh (được bọc trong bơ và tạo thành bánh tartlet), hoặc nhân atisô chứa đầy với hạt ngô với crème fraîche và táo hạt dẻ nhỏ. Nước sốt thu được bằng cách khử men bằng rượu vang trắng (hoặc Madeira) và nước luộc thịt bê.
Về phần mình, súp Marigny được chế biến với ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.