Mole negro (ẩm thực Mexico): Mole negro (hay nốt ruồi oaxaqueño) là một đặc sản ẩm thực của Mexico, có nguồn gốc từ bang Oaxaca, từ đó món ăn này có tên thứ hai. Nó là một loại nước sốt nốt ruồi được tạo thành từ một số lượng lớn các thành phần, thường đi kèm với romeritos (món ăn làm từ tôm của Mexico) hoặc gà tây.
Thành phần: Mole negro (“nốt ruồi đen” trong tiếng Tây Ban Nha) có màu rất đậm nhờ các thành phần chính: ớt chilhuacle negro, ớt poblano và pa...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.