Nasi kerabu (ẩm thực Malaysia) Nasi kerabu là một món cơm trong ẩm thực Malaysia, một loại nasi ulam, trong đó cơm màu xanh lam được ăn với cá khô hoặc gà nướng, bánh quy giòn hoặc khoai tây chiên giòn, dưa chua và các loại salad khác.
Màu xanh của gạo đến từ những cánh hoa đậu xanh (Tên thực vật: Clitoria ternatea), được người dân địa phương gọi là bunga telang, được sử dụng làm màu thực phẩm tự nhiên trong nấu ăn.
Gạo cũng có thể...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.