Đậu nành lên men hoặc douchi
Đậu tương đen muối (ẩm thực Trung Quốc): Đậu tương đen muối và lên men được dùng để chế biến nước chấm (tiếng Trung: 豆豉; bính âm: dòuchǐ; bính âm: dau6si6). Đậu nành đen muối đôi khi được gọi là "đậu đen muối" (tiếng Trung: 黑豆豆豉; bính âm: hēidòu dòuchǐ; bính âm: hak1dau6 dau6si6) mặc dù nó là đậu nành đen. Nó là một trong những loại gia vị phổ biến nhất trong ẩm thực Trung Quốc; nó thường được sử dụng để...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.