Thăn thăn sườn, được cắt từ phần thăn ngắn, khá rộng, chúng không có "xương sườn" (hoặc tay cầm) và thường được nhồi, đôi khi được tẩm bột.
Sườn "Paris" là một lát gân hoặc ức. Giá xương sườn không xương làm món nướng.
Còn phần trên của xương sườn...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.