Từ nguyên: Cái tên tabouna xuất phát từ tiếng Ả Rập taboun (طابون) chỉ lò sưởi, từ động từ tabana (طبن) có nghĩa là "khuấy động ngọn lửa".
Tabouna có thể có các tên khu vực khác nhau. Do đó, ở phía tây bắc Tunisia, như ở Béja, loại bánh mì này được gọi là jerdga (số ít) hoặc ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.