Sôcôla: Sôcôla là một sản phẩm thực phẩm được cấu tạo chủ yếu từ hỗn hợp bột ca cao và đường đông đặc, […]
Sản phẩm ngọt và bánh kẹo
caramel
Caramel: Caramel là đường nấu chín (Xem Sugar), ít nhiều có màu nâu khi đun nóng. Làm nóng đến […]
Halva (ẩm thực phương Đông)
Halva: Halva là một loại bánh kẹo phương Đông được làm từ dầu mè, hạt vừng rang và nhào thành bột nhão […]
Zan
Zan: Zan là một loại bánh kẹo làm từ cam thảo được tạo ra vào năm 1862 bởi Henri Lafont (nhãn hiệu đã được đăng ký […]
Quả bóng Mozart
Mozartkugel: Mozartkugel là một món sôcôla hình quả bóng của Vienna (Kugel trong tiếng Đức). Sôcôla Mozartkugeln được làm […]
Mứt sữa
Mứt sữa: Mứt sữa là một đặc sản ẩm thực ngọt ngào. Nó là hỗn hợp của sữa và […]
Dragee
Dragée: Dragée (từ bắt nguồn từ tiếng Latin tragemata có nghĩa là "đồ ngọt") là một loại bánh kẹo làm từ hạnh nhân (được gọi là "hạt nhân") phủ […]
Imp
Imp: Trong nấu ăn, imp là một lát bánh mì nhỏ, rất mỏng phủ (hoặc không) sốt béchamel […]
Nutella
Nutella: Sự lây lan Nutella là nhãn hiệu đã đăng ký (vào năm 1966) bởi công ty Ferrero, công ty […]
nougatine
Nougatine: Nougatine là một chế phẩm được làm từ caramel màu vàng và hạnh nhân cắt nhỏ, đôi khi có thêm hạt phỉ. […]
Jivara (sô cô la)
Jivara (sô cô la): Jivara là một loại sô cô la sữa lớn (40% ca cao), được làm từ hỗn hợp […]
chụp thạch
Ảnh thạch: Ảnh thạch là một loại cocktail dạng sền sệt có thể nhai được. Những hương vị khác nhau của những cảnh quay này: đẫm máu […]
Thạch
Thạch: Được tạo ra vào năm 1932, thạch là một loại gel thực phẩm, thường có vị ngọt, được làm từ gelatin hoặc pectin được thêm vào […]
burfi
Burfi: Burfi (hoặc barfi hay barfee) là một loại bánh kẹo ngọt làm từ sữa đặc từ Nam Á, […]
Mammoth ball (bánh kẹo)
Quả bóng khổng lồ (bánh kẹo): Quả bóng khổng lồ (hay Jawbreaker, nghĩa đen: quả bóng hàm) hay quả bóng hàm ở Quebec, còn được gọi là Boule de […]
Đá
Đá: Thuật ngữ “Đá” áp dụng cho việc chế biến bánh ngọt hoặc bánh kẹo có hình dạng và kết cấu không đều thường […]
Kẹo màu tím
Kẹo tím: Kẹo tím Toulouse là loại kẹo làm từ hoa tím tươi, […]
Kẹo dừa
Kẹo dừa: Kẹo dừa là loại kẹo nhỏ gọn được làm từ dừa nạo. Anh tự giới thiệu mình […]
Kẹo mút Gros Jules (bánh kẹo)
Gros Jules Lollipop (bánh kẹo): Được thành lập vào năm 1919, hãng bánh kẹo Port chuyên sản xuất kẹo mút thủ công, được gọi là […]
Kẹo mút (bánh kẹo)
Kẹo mút (bánh kẹo): Một loại kẹo đường nấu chín cũ, kẹo mút dành cho trẻ em (có hương vị caramel sữa, sô cô la, trái cây […]
Kẹo (bánh kẹo)
Kẹo (bánh kẹo): Kẹo là một sản phẩm bánh kẹo, có độ đặc hoặc cứng hoặc mềm, được làm từ […]
Sự ngu ngốc của Cambrai
Bêtise de Cambrai: Bêtise de Cambrai là một loại bánh kẹo được sản xuất tại Cambrai và có công thức bắt nguồn từ một […]
Berlingot từ Nantes
Berlingot Nantais: Berlingot Nantais là món ngon được sản xuất tại Nantes từ thế kỷ XNUMX. Nó là một loại đường nấu chín […]
Berlingot (bánh kẹo)
Berlingot (bánh kẹo): Berlingot là một loại kẹo đường có hương vị (thường là bạc hà, đôi khi là trái cây), […]
Râu của bố
Kẹo bông: Kẹo bông là một sản phẩm bánh kẹo được làm bằng đường, thường có màu. […]
cục kẹo
Món chiêu đãi: Món chiêu đãi là một món ăn mỏng, tinh tế, thường có vị ngọt. Từ "treat" xuất phát từ cá bột. […]
Babelutte
Babelutte: nf babelutte (hay babelute) là một loại caramel dài có vị caramel với mật ong hoặc đường nâu, xoắn […]
Cacao
Ca cao: Ca cao là sản phẩm được chiết xuất từ quả của cây ca cao, một loại cây nhiệt đới cao từ 4 đến 12 m, […]
Bơ ca cao
Bơ ca cao: Bơ ca cao là một chất béo thực vật thu được từ quá trình ép […]