Bữa phụ (bữa chính): Một bữa ăn nhẹ là một bữa ăn nhẹ được thực hiện giữa Bữa trưa và ăn tối (Xem những từ này). Với việc sửa đổi giờ sau này vào thế kỷ 17, bữa ăn nhẹ thường được dùng vào khoảng XNUMX giờ chiều và là một bữa ăn thực sự, thường là đồ nguội, với bánh ngọt, pho mát, trái cây và rượu, dần dần bị bãi bỏ.
Ở thị trấn, nó được thay thế bằng kiểu Anh lúc XNUMX giờ trà, với trà và bánh ngọt, trong khi ở nông thôn, "bữa ăn nhẹ" tiếp tục được phục vụ vào cuối buổi chiều, sau khi làm việc ngoài đồng; đầy đủ dồi dào, món ăn nhẹ này có thể thay thế ăn tối, một món súp đơn giản hoặc sữa và bánh mì được dùng vào ban đêm.
Ngày nay, trà chiều, hay "bốn giờ", hầu như chỉ dành cho trẻ em (bánh quy, ngũ cốc, Sôcôla, Nước ép, sưa, đau, Lan tràn, mứt). Mặc dù thuật ngữ này cũng được sử dụng cho bữa ăn chiều muộn của người lớn đau, món ngon, vang et pho mát.
Ở Tây Ban Nha, nơi mà giờ ăn được sắp xếp so le, chúng tôi bắt đầu ăn vào lúc 18 giờ chiều – giữa buổi chiều. thương tích (trước bữa tối, sẽ diễn ra vào khoảng 22 giờ tối), thường bao gồm một tách cà phê hoặc sô cô la và bánh ngọt.
Trích dẫn của nhà văn Mỹ Truman Capote (1924-1984): “Kể từ khi bạn làm tôi khóc trong bữa tiệc sinh nhật khi bạn làm đổ kem lên bộ đồ thủy thủ của tôi. Oh bạn là một thằng nhóc bẩn thỉu! “Trong tiểu thuyết Vượt qua mùa hè xuất hiện vào năm 2006.