Amoniac: nm Amoniac (hoặc amoniac) là một loại khí kết hợp của nitơ và hydro thoát ra từ pho mát trong quá trình ủ chín. Nếu mùi này quá rõ rệt trên bột nhào mềm, đó có thể là dấu hiệu của quá trình phân giải protein đã lỗi thời....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.