Chiliajo (Món ăn Mexico): Chiliajo (đôi khi là chileajo) de cerdo (thịt lợn) là một món ăn có nguồn gốc ở Oaxaca, Mexico. Nó bao gồm những miếng thịt lợn luộc trong nước sau đó nấu chín trong nước sốt đặc làm từ ớt guajillo không hạt rang, ớt neo không hạt rang, ớt costeño amarillo không hạt sống, tỏi rang sau đó bóc vỏ, đinh hương, rau oregano, thì là, cà chua đỏ và cà chua xanh, muối và tiêu.
Có một phiên bản chiliajo của pollo (p...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.