Cây cam nước hoa : Nước của Hoa cam là sản phẩm phụ (nước từ chưng cất ou hydrolate) từ quá trình thủy phân hoa củacây cam đắng (cam đắng) để sản xuất xăng dầu hoa cam.
Nước hoa cam phải chứa, theo quy định Codex thực phẩm, tối thiểu là 0,3 g/l hợp chất thơm. Tùy thuộc vào nghề nghiệp, nước được coi là có chất lượng tốt chứa từ 0,5 đến 0,6 g. Vượt quá 0,9 g,Tinh dầu không còn nữa có thể trộn và bắt đầu tách ra, cái mà chúng ta gọi là “mắt” sau đó hình thành trên bề mặt hydrosol.
Ở những nước có truyền thống uống nước hoa cam (Maroc, Algerie, Tunisie et Liban), những “con mắt” này là dấu hiệu của nước chất lượng.
Nó có mùi thơm rất thơm, ngọt dịu và có mùi thơm ngọt ngào đặc trưng của hoa cam. Việc sử dụng nó rất phổ biến ở Bắc Phi, nơi nó được sử dụng để tạo hương vị, cùng nhiều thứ khác. bánh ngọt (Sừng linh dương Ma-rốc, chrik Algeria,…) và đồ uống, nó cũng được dùng làm nước hoa cho tàu con thoi Marseille.
Được đánh giá cao nhờ đặc tính làm dịu và làm mềm da, nước hoa cam còn được sử dụng trong ngành mỹ phẩm và nước hoa (nước hoa).
Mua nước hoa cam tại đây với giá tốt nhất: