Chúng thường được sử dụng trong món nhuyễn, Crécy nhuyễn được sử dụng làm nền cho món súp và trang trí các món ăn khác nhau: trứng luộc, trứng tráng, phi lê đế, v.v.), nhưng can thiệp vào các hình thức khác: trong món nước dùng Crécy, chúng được cắt nhỏ trong tình trạng ngăm đen; đối với Crécy tournedos, chúng được quay và tráng men.
Lịch sử: Trong nhiều năm ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.