Abondance (race bovine) : L’abondance est une race bovine française. Race Haut-savoyarde, elle a un long passé de valorisation des alpages d'altitude grâce à sa rusticité et son aptitude à la marche. La richesse de son lait participe à l'élaboration de plusieurs fromages d'appellation d'origine contrôlée. Sa viande permet aussi une bonne valorisation des veaux et vaches de réforme en boucherie.
Historique : Certains textes la disent descendante d'une population originelle, élevée depuis...
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.