Bao gồm các cơ bám vào gân Achilles, gót chân bao quanh một phần của khuỷu chân sau. Cho đến một thời gian ngắn trước đây, nó được gọi là "thần kinh với quả óc chó" hay "tép tỏi".
Nó có thể được sử dụng như một món hầm, om hoặc Burgundy, hoặc như một món bít tết sau khi đã được cắt và tước gân...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.