Phô mai tráng men: Phô mai tráng men là tên được đặt vào cuối thế kỷ XNUMX và đầu thế kỷ XNUMX cho món kem được nặn thành hình nón. Những "pho mát" này, ban đầu bao gồm một thiết bị làm kem đơn giản với nhiều hương vị khác nhau, sau này trở thành những quả bom băng.
Vào thời điểm đó, chúng tôi gọi "phô mai" không chỉ là sản phẩm của quá trình lên men sữa đông mà còn là tất cả các chế phẩm dựa trên sữa, kem tươi và đường, với điều kiện là chúng được đúc: do đó, Bavarian là ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.