Công thức món hare à la royale, được gọi là Antonin Carême, xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1775, trong Les Soupers de la cour du chef Menon.
Jean Vitaux, nhà sử học về ẩm thực, đã có thể nhận xét: "Món hare à la royale thần thoại, chắc chắn là một món ăn gần đây, là chủ đề của các cuộc tranh cãi Homer giữa...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.