Krechek (ẩm thực Indonesia): Krechek (hoặc krecek hoặc sambal goreng krechek) là một món hầm cay truyền thống được làm từ da bò từ Yogyakarta và Trung Java, Indonesia. Theo truyền thống, nó được làm từ lớp da mềm bên trong của động vật (thịt bò hoặc trâu) ), tuy nhiên công thức phổ biến nhất hiện nay sử dụng rambak hoặc krupuk kulit (có thể dịch là bánh quy giòn hoặc bánh quy da động vật). Bánh quy Rambak được nướng trong một món hầm với...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.