Mansaf (Ẩm thực Trung Đông): Mansaf (tiếng Ả Rập: منسف) là một món ăn truyền thống của Ả Rập được làm từ thịt cừu nấu trong nước sốt sữa chua lên men khô và ăn kèm với cơm hoặc bulgur.
Nó là một món ăn phổ biến được ăn trên khắp Levant. Nó được coi là món ăn quốc gia của Jordan và cũng có thể được tìm thấy ở Palestine, Kuwait, Ả Rập Saudi và Syria.
Tên của món ăn xuất phát từ thuật ngữ "đĩa lớn" hoặc "đĩa lớn".
Lịch sử của mansaf: Mansaf của người Bedouin (*...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.