Pizzaiola (alla): Thuật ngữ "pizzaiola" áp dụng cho nước sốt cà chua của Ý được trang trí bằng lá oregano, dầu ô liu, ô liu xanh hoặc ô liu đen, đôi khi là phô mai mozzarella hoặc bạch hoa và húng quế tươi.
Cụm từ "alla pizzaiola" áp dụng cho các món ăn dùng với nước sốt này, chẳng hạn như bò bít tết (bistecca), thịt bê cốt lết (scaloppine di vitello) hoặc gamberoni.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.