Colo-colo (ẩm thực Indonesia): Colo-colo là một loại gia vị cay từ Moluccas ở Indonesia.
Đặc điểm: Có nguồn gốc từ Ambon, colo-colo được so sánh với dabu-dabu của ẩm thực Manado, bởi vì cả hai đều sử dụng ớt đỏ, ớt mắt chim, hành tím, cà chua, muối và đường cọ, tất cả được trộn với nước ép calamondin (được biết đến tại địa phương như chanh cui hoặc jeruk kesturi) hoặc combawa, hoặc thậm chí là nước chanh.
Sự khác biệt duy nhất là...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.