Biko (ẩm thực Philippines): Biko là món bánh gạo ngọt của Philippines. Nó được làm từ nước cốt dừa, đường nâu, gừng và gạo nếp. Nó thường được phủ lên trên latik (một trong hai hoặc cả sữa đông dừa hoặc biến thể giống như xi-rô caramel).
Nó là một loại món ăn kalamay và nó được chế biến theo cách tương tự, ngoại trừ các hạt gạo không được nghiền thành bột nhão. Đôi khi chúng cũng được đóng gói và bán dưới dạng suman.
Ông còn được biết đến là...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.