Trước đây được gọi là "chỗ hạt" hoặc "đế", nó bao gồm phần tròn và phần lõm của quả óc chó. Nó được coi là một món om, nhưng nhu cầu bít tết ngày càng tăng đã khiến nó trở thành một món nấu nhanh.
Nhà nghỉ bằng gỗ óc chó cũng được sử dụng để chế biến món bít-tết...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.