Rechta (ẩm thực Maghreb): Rechta (đôi khi còn được viết là richta) là một món ăn được làm từ mì ống tươi thủ công, […]
Mỳ ống
Skioufichta (ẩm thực Crete)
Skioufichta (ẩm thực Cretan): Skioufichta là món mì truyền thống được làm thủ công của người Crete. Chúng được làm từ bột […]
Astakomakaronada (ẩm thực Hy Lạp)
Astakomakaronada (ẩm thực Hy Lạp): Astakomakaronada là một đặc sản ẩm thực đặc trưng của ẩm thực Hy Lạp. Đây là những món mì ống, thường […]
Laghman (ẩm thực châu Á)
Laghman (ẩm thực châu Á): “Laghman” là tên gọi của các món ăn Trung Á khác nhau được làm từ sợi mì kéo dài, […]
Gnudi (món Ý)
Gnudi (ẩm thực Ý): Gnudi là một món ăn truyền thống của Ý có nguồn gốc từ các tỉnh Grosseto và Siena, […]
Sevai (ẩm thực Ấn Độ)
Sevai (Ẩm thực Ấn Độ): Sevai là một loại bún gạo phổ biến ở Ấn Độ. Mặc dù thường được làm […]
Corzetti (món Ý)
Corzetti (ẩm thực Ý): Corzetti (hay croxetti) là một loại mì ống đặc trưng của ẩm thực Liguria ở vùng tây bắc […]
Hủ tiếu
Súp mì: Súp mì đề cập đến nhiều loại súp với mì và các […]
mì giấy bóng kính
Mì giấy bóng kính: Mì giấy bóng kính là một loại mì trong suốt được làm từ tinh bột, chẳng hạn như tinh bột đậu xanh, […]
Papiri (mì Ý)
Papiri (mỳ Ý): Món mỳ papiri của Ý được đặt tên theo hình dáng giống lá cói (*) […]
Garak-guksu (ẩm thực Hàn Quốc)
Garak-guksu (Ẩm thực Hàn Quốc): Trong ẩm thực Hàn Quốc, garak-guksu (가락국수) dày, […]
Cūmiàn (ẩm thực Trung Hoa)
Cūmiàn (ẩm thực Trung Quốc): Cūmiàn ([nghĩa đen là "mì sợi dày") là sợi mì dày của Trung Quốc được làm từ bột […]
Carrettiera alla (món Ý)
Carrettiera alla (món ăn Ý): Pasta alla carretiera (nghĩa đen là mì ống của những người thợ săn) là một công thức điển hình từ Sicily […]
Ncasciata (món ăn Ý)
Ncasciata (ẩm thực Ý): Pasta 'ncasciata là một món mì Ý được tìm thấy ở gần như toàn bộ tỉnh […]
Khanom chin (món Thái)
Khanom chin (ẩm thực Thái Lan): Khanom chin là sợi mì gạo tươi và mỏng trong ẩm thực của […]
Yakiudon (ẩm thực Nhật Bản)
Yakiudon Yakiudon (ẩm thực Nhật Bản): Yakiudon (焼 き う ど ん, hoặc trong tiếng Pháp, udon chiên) hoặc 焼 き 饂 飩 là một món ăn của vùng […]
Pastítsio (món ăn Hy Lạp)
Pastítsio (ẩm thực Hy Lạp): Pastítsio (tiếng Hy Lạp: το παστίτσιο, từ pasticcio của Ý) là một món ăn từ […]
Helopites (món ăn Hy Lạp)
Hilopites (ẩm thực Hy Lạp): Hilopites hoặc hylopites (tiếng Hy Lạp: χυλοπίτες) là món mì truyền thống của Hy Lạp được làm từ […]
Tli tli (ẩm thực Algeria)
Tli tli (Ẩm thực Algeria): Tli tli là loại mì ống nhỏ làm bằng tay của người Algeria. Họ đang […]
Cacio và pepe (món ăn Ý)
Cacio et pepe (ẩm thực Ý): Cacio et pepe pasta là mì Ý với cacio (một […]
Pici (món Ý)
Pici (ẩm thực Ý): Pici là một loại mì Ý lớn được làm từ mì Ý tươi […]
Misua (món ăn Trung Quốc)
Misua (ẩm thực Trung Quốc): Misua (còn được đánh vần là mee sua hoặc miswa) là một loại mì rất mỏng […]
Gnocchi alla sorrentina (món Ý)
Gnocchi alla sorrentina (ẩm thực Ý): Gnocchi alla sorrentina có tên như vậy vì chúng có nguồn gốc từ […]
Ziti tagliati (món ăn Ý)
Ziti tagliati (ẩm thực Ý): Mỳ Ziti tagliati là một loại mỳ ngắn, tròn và rỗng có nguồn gốc từ vùng Liguria. […]
Crouzet (bột nhào)
Crouzet (bột): Crouzet là một loại mì ống được làm ở Provençal Alps, với các biến thể bên ngoài […]
Conchigliette (món Ý)
Conchigliette (ẩm thực Ý): Thường được gọi là “conchigliette” (vỏ sò) vì hình dạng giống vỏ sò, đây là một […]
Trenette (món Ý)
Trenette (ẩm thực Ý): Trenette là một loại mì ống khô, hẹp, phẳng, khô từ Genoa và […]
Spaghetti alla chitarra (món Ý)
Spaghetti alla chitarra (món ăn Ý): Spaghetti alla chitarra, còn được gọi là tonnarelli hoặc maccheroni alla chitarra (từ phương ngữ maccarunə) […]
Rigatoni
Rigatoni: Rigatoni là mì Ý có dạng ống có gờ, lớn hơn penne và […]
cavatelli
Cavatelli: Cavatelli là một loại mì Ý tươi dài khoảng 3 cm và có mép cuộn.